Hangmee Thai Laos Style

Suppen - Salate

Tom Sahray

Seetang-Suppe mit Glasnudeln, Tofu, Knoblauchöl und Lauchzwiebeln

4,70 €

Yum Wunsen (sehr scharf)

Glasnudelsalat mit einer Zutat nach Wahl, Erdnüssen, roten Zwiebeln, Sellerie, frischen Kräutern und Chilipaste-Dressing

5,20 €

Tom Seb (sehr scharf)

Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Tomaten, Chili, Austernpilzen und Kräutern

5,20 €

Tom Yum Chao Krung (scharf)

Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Tomaten, Austernpilze, Kokosmilch und Kräutern

5,20 €

Som Tam (sehr scharf)

grüner Papaya-Salat mit Tomaten, Möhren, Bohnen, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing nach thailändischer Art

5,20 €

Laab Isaan (sehr scharf)

laotischer Fischsalat mit roten Zwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Vinaigrette

5,70 €

Khantok

Moo Ping

gegrillte Schweinenackenspieße mit Chili-Tamarindensauce

4,70 €

Gai Hor

mariniertes Huhn in Pandanblättern frittiert und Hoisin-Erdnussauce

4,70 €

Vientiane Sod Jee

Sommerrollen mit Tofu, Kräutern, Avocado, Salat, Reisnudeln und Hoisin-Erdnussauce

4,70 €

Isaan Chicken Wings

marinierte Hühnchenflügel nach thailändischer Art mit Chili-Tamarindensauce

4,70 €

Ped Hor

mit einer Zutat nach Wahl, Gurken, Lauchzwiebeln und Erdnuss-Pflaumensauce in Pfannkuchen gerollt

4,70 €

Giau Thod

knusprige Teigtaschen mit Süßkartoffeln, Tofu und Lauch gefüllt, dazu Chilisauce

4,70 €

Pad Pak Choi

gebratenes Pak Choi-Gemüse mit geröstetem Knoblauch

4,70 €

Pad Paak

gebratenes, saisonales Gemüse

4,70 €

Pad Khing Tau Hu

gebratener Tofu mit Ingwer, Paprika, Chinakohl, Lauchzwiebeln und Champignons

4,70 €

Gung Thod

mit einer Zutat nach Wahl und süßer Chilisauce

5,20 €

Grob Grob

mit einer Zutat nach Wahl, Ananas, Wasserkastanien und Tamarindensauce

5,20 €

Sai Ouah

laotische Grillwurst mit Schweinefleisch, Kräutern und Chili

5,20 €

Thod Man (scharf)

gebackene Fischfrikadellen thailändischer Art mit süß-saurem Gurkenrelish

5,20 €

Vientiane Sod Gung

Sommerrollen mit Garnelen, Kräutern, Avocado, Salat, Reisnudeln und Hoisin-Erdnussauce

5,20 €

Nam Tok Mekhong (sehr scharf)

gegrilltes Rindfleisch mit gerösteten Reiskörnern, Chili, Limettensaft und frischen Kräutern

5,20 €

Pad Krua Gling (scharf)

gebratene Currypaste mit Huhn, grünen Bohnen, Zucchini, Peperoni, Basilikum und Kaffirlimettenblatt

5,20 €

Pad Prik Khing (scharf)

gebratener Schweinebauch, Bohnen, Ingwer und rote Currypaste

5,20 €

Phad Fak Thong

gebratener Kürbis und Gemüse mit Soja-Pflaumensauce

5,20 €

Gai Hangmee

mit einer Zutat nach Wahl, Erdnusssauce, Zucchini, Blumenkohl, Paprika, Pakchoi und Wasserkastanien

5,20 €

Nam Prik Ong (scharf)

nordthailändische Chilipaste, Schweinehackfleisch, Tomaten und Gewürze

5,70 €

Gaeng Chaplu (scharf)

Curry mit Chaplu-Blättern, Süßkartoffeln, Paprika und einer Zutat nach Wahl

5,70 €

Plamuk Namprik Pao (scharf)

pikant gebratener Tintenfisch mit Chilipaste, Zucchini, Tomaten, Lauch, Sellerie, Peperoni und schwarzen Sojabohnen

5,70 €

Gaeng Laos (scharf)

mit einer Zutat nach Wahl auf Laos-Aubergine, Paprika, Bambus, Kartoffeln, Basilikum und Kokosmilch-Curry

5,70 €

Ped Hangmee

krosse Ente mit Erdnusssauce, Zucchini, Blumenkohl, Paprika, Pak Choi und Wasserkastanien

5,70 €

Som Waan

mit einer Zutat nach Wahl, Paprika, Ananas, Zwiebeln, Tomaten und Süß-Sauer-Sauce

5,70 €

Khantok - Hauptspeisen

Mie Korat (scharf)

gebratene Reisnudeln mit Chili-Tamarinden-Paste, Sojasprossen, Lauch, Ei und einer Zutat nach Wahl

12,20 €

Thai Boat Noodle Soup (scharf)

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Wasserspinat, geröstetem Knoblauch und frischen Kräutern

12,20 €

Khao Soi (scharf)

Nudeln nach nordthailändischer Art, Curry-Kokosmilch, Eiernudeln, roten Zwiebeln, Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

12,20 €

Khao Graprau (scharf)

gebratener Reis mit Rindfleisch, Chili, Thai-Basilikum, Bohnen, Zwiebeln und Peperoni

12,20 €

Beilagen

Reis

2,00 €

Reisnudeln

2,00 €

Klebreis

2,60 €

Desserts

Saku Teng Moo

Tapioka-Pudding mit Kokosmilch, gerösteten Sesamkörnern und Honigmelone

4,20 €

Alkoholfreie Getränke

Schweppes Tonic Water 0,2l (MEHRWEG)

2,70 €

inkl. Pfand (0,15 €), 12,40 €/l, 0,2l

Schweppes Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)

2,70 €

inkl. Pfand (0,15 €), 12,40 €/l, 0,2l

Veltins alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

3,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Hausgemachtes Cha Nom Yen 0,3l

Thai-Eistee mit Milch

4,50 €

13,00 €/l, 0,3l

Hausgemachtes Cha Kiaw Yen 0,3l

Eiskalter Grüntee mit Honig, Maracujasirup, frischer Limetten.

5,10 €

15,00 €/l, 0,3l

Hausgemachte Mekong River 0,3l

Hausgemachter Eistee mit Schwarzer Tee, frischen Limetten, Braunzucker und Zuckersirup.

4,90 €

14,33 €/l, 0,3l

Hausgemachter Hangmee Refresher 0,3l

frische Maracuja, Maracuja-Nektar, frischer Ingwer, Basilikum, Limettensaft und Soda

5,10 €

15,00 €/l, 0,3l

Hausgemachter Manow Soda 0,3l

frischer Limettensaft, brauner Zucker, Minze und Soda

4,90 €

14,33 €/l, 0,3l

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